Il crudo � servito! I segreti del crudismo per vivere pi� sani senza rinunciare al piacere del cibo

C'� un modo migliore per perdere peso, sciogliere la cellulite, ridurre la ritenzione idrica, mantenersi giovani e vitali senza diete restrittive e faticoso esercizio fisico: � lo stile alimentare basato sul crudismo. Tutti i problemi elencati sopra infatti non sono altro che effetti collaterali di una alimentazione poco sana. Mangiare RAW ci aiuta a riconnetterci con Madre Terra e i suoi ritmi. Ci porta a ritrovare equilibrio e serenit� e questo crea la base per realizzare la vita che desideriamo. Se pensi che il crudismo sia mangiare una foglia di lattuga e una carota stando seduti nella posizione del loto, ti sbagli. Non � niente di tutto ci�. Il libro lo spiega in modo chiaro e completo nell'ampia introduzione alle ricette e nella parte con i consigli del medico, il dottor Cocca, per un approccio sano e benefico al cibo. I piatti sono deliziosi e saporiti e si possono integrare facilmente nella propria alimentazione. In questa nuova edizione c'� anche una sezione inedita dedicata alla fermentazione dei cibi e alla preparazione dei germogli, un vero toccasana per l'organismo: stare in salute non � mai stato cos� facile e buono.