Il cucchiaio dell'abate

Compiendo una sorta di pellegrinaggio l'autrice entra in questi luoghi di pace e spiritualit� usando la porta della cucina e propone ricette originali che suore e frati cucinieri le hanno voluto regalare pi� o meno volentieri. Attraverso i piatti proposti (tutti fattibili e ben spiegati), il libro fa scoprire un mondo ancora oggi carico di fascino, quello della vita in monastero in un percorso che � - insieme - gastronomico, culturale ed esistenziale. Ogni tappa � introdotta da una breve presentazione dell'ordine ospitante e del monastero, con storia, notizie e curiosit�. Il volume � corredato infine da una serie di indici, che rendono pi� facile l'utilizzo in ogni circostanza.