I bravi manager cenano a casa

Mangiare non � solo ingurgitare alimenti. � anche preparazione, compagnia e racconto. Nelle nostre case, per�, la TV e l'improvvisazione restano spesso gli unici ingredienti della cena, ridotta a evento alimentare quando invece � l'unico momento �insieme� della famiglia.Esiste un altro modo di cenare: preparare un risotto con cura, apparecchiare la tavola in modo simpatico, conversare tra fi gli e genitori narrando di noi.Cos� il cibo diventa ci� che �: emblema di una relazione e simbolo di un �tu� che arricchisce il nostro vivere.�Una tavola, pane e companatico. La compagnia di casa e dei figli. (Ri)scopriamo il gusto del pasto. Che non � mai solamente cibo?�